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さつま揚げとキャベツの卵とじ レシピ・作り方
「さつま揚げとキャベツの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつま揚げとキャベツの卵とじのご紹介です。味つけはめんつゆを使用していますので、とても簡単にお作りいただけますよ。今夜の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ 150g
- さつま揚げ 50g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 水 100ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
手順
- 1 キャベツは一口大に切ります。
- 2 さつま揚げは1cm幅に切ります。
- 3 フライパンに1、2、水、めんつゆを入れ、蓋をして中火で加熱します。
- 4 キャベツがしんなりしたら溶き卵を加え、蓋をして半熟状になるまで中火で30秒ほど加熱します。火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
S
2023.1.27
春キャベツで作りました。簡単に美味しく出来て助かります。
1人のユーザーが参考になった
nao
2025.6.29
レンコン入りさつま揚げを使いました。キャベツは千切り。さつま揚げが多めなので、キャベツはひとつかみくらいに減らしました。好評ですぐなくなってしまいました！
n
2023.3.22
簡単に出来ます。
やさしい味です。
あや
2022.3.14
5分くらいでできるしめちゃくちゃ簡単で美味しい😆
しず
2022.2.24
食卓に出すには若干質素かもしれませんが、とても美味しかったです！！
残りは次の日ご飯にかけて食べました。また作ります。
いちごショート
2021.11.4
煮込みすぎて汁が無くなってしまいましたが、美味しかったです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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