フライパンでふんわりたこ焼き　レシピ・作り方

手順

• 準備大葉は軸を切り落としておきます。長芋は皮を剥いておきます。
• 1キャベツと大葉は千切りにします。長ねぎは小口切りにします。
• 2紅生姜は粗みじん切りにします。
• 3タコは一口大に切ります。
• 4長芋はすり下ろします。
• 5ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせ、1、2、3、4を入れ混ぜます。
• 6中火で熱したフライパンにサラダ油をひき5を流し入れ蓋をし、5分程焼きます。
• 7こんがりと焼き色がついたら裏返し、中火で5分程焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
• 8器に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。