焼き厚揚げと新玉ねぎのポン酢かけ レシピ・作り方

「焼き厚揚げと新玉ねぎのポン酢かけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.41
(13)

焼き厚揚げと新玉ねぎのポン酢かけのご紹介です。フライパンでカリッと焼いた厚揚げに、新玉ねぎをたっぷりとのせてかつお節とポン酢をかけて仕上げました。お手軽にお作りいただけますのでお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 新玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 厚揚げは半分に切ってから1cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2を入れます。両面に焼き色が付くまで2分ほど焼き、火から下ろします。
  4. 4 器に3を盛り付け、1、かつお節をのせ、ポン酢をかけてできあがりです。

コツ・ポイント

ごま油は、お好みでサラダ油に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
13人の平均満足度
たべれぽの写真
うま美
うま美
2022.4.24
ポン酢と混ぜるとより新玉ねぎが甘くなり美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おかやん
おかやん
2021.8.16
夏期にオニオンスライスで作りました 今回味付けは めんつゆ系です 此れは お摘みでクセになりますね! 居酒屋さんで 一品料理で商品になります!
3人のユーザーが参考になった
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あんず
あんず
2021.5.7
あっさりしてて美味しい。新玉ねぎがちょっと辛みがあったけどその辛みとも相性ばっちりでした。
1人のユーザーが参考になった
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312
312
2024.1.27
厚揚げはカリッと焼き、 新たまはスライサー使用、たっぷりと。 鰹節とポン酢だけで美味しい好評
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おもち
おもち
2023.5.29
胡麻油が効いた厚揚げと辛味のある玉ねぎが相性良いです!さっぱりして美味しかったです。
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2021.4.26
シンプルだけと 厚揚げがふんわり 新玉ねぎがやわらかくて甘く おいしい一品です

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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