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お手軽 パプリカとしめじの炒め物 レシピ・作り方
「お手軽 パプリカとしめじの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.51(11)
パプリカとしめじの炒め物のご紹介です。2色のパプリカを使うことで、色合いもきれいで食欲をそそります。フライパン一つで簡単にできるので、あと一品ほしい時にいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- しめじ100g
- 黄パプリカ (70g)1/2個
- 赤パプリカ (70g)1/2個
- (A)
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- オイスターソース小さじ1
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ1
手順
- 準備黄パプリカと赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2黄パプリカと赤パプリカは5mm幅に切ります。
- 3中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れしめじに火が通るまで炒めます。
- 4(A)を入れ、中火のまま全体に味がなじむまで炒めたら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
