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アボカドと明太子のナムル風そうめん レシピ・作り方

アボカドと明太子のナムル風そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
レビュー
アボカドと明太子のナムル風そうめんはいかがですか。ごま油の効いた濃厚なアボカドと、塩気のある明太子が、冷たいそうめんに絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむいておきます。 明太子は薄皮を取り除いておきます。
  • 1アボカドは2cm角に切ります。
  • 2ボウルに1、明太子、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 3別のボウルにつゆの材料を入れて、ラップをかけ、冷蔵庫で10分程冷やします。
  • 4鍋のお湯が沸騰したら、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ、流水にさらし、水気を切ります。
  • 5器に4を盛り付け、3をかけ、2、卵黄をのせて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。