そばの実クランチチョコ レシピ・作り方
「そばの実クランチチョコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そばの実クランチチョコはいかがですか。甘いチョコレートにそばの実のカリッとした歯応えや香ばしい風味がアクセントとなり、ついついクセになるおいしさです。少ない材料でささっとお作りいただけますのでぜひ、お試しくださいね。
調理時間：40分
費用目安：300円前後
材料(10個分)
- ミルクチョコレート 100g
- お湯 (湯せん用、50℃) 適量
- そばの実 80g
作り方
- 1. そばの実をステンレスの鍋に入れ、中火で5分程煎ります。きつね色になったら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 2. 耐熱ボウルにミルクチョコレートを手で割りながら入れ、湯せんにかけて溶かします。
- 3. 1を加えてよく混ぜ合わせます。
- 4. クッキングシート敷いたバッドにスプーンで丸く成形した3を並べ、ラップをかけずに冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
- 5. 器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
今回ミルクチョコレートを使用しましたが、お好みの種類をご使用ください。 お好みでナッツやマシュマロを加えてアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。 フッ素樹脂加工のフライパンで乾煎りをすると、フッ素樹脂加工がはがれたり有害物質が発生する恐れがありますので、ステンレスや鉄製のフライパンなどをご使用ください。
たべれぽ
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