もやしと豚バラ肉の磯辺揚げ レシピ・作り方

「もやしと豚バラ肉の磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしと豚バラ肉の磯辺揚げのご紹介です。もやしの食感と豚バラ肉のうまみがよく合いやみつきになります。青のりの香りが食欲をそそります。お酒のおつまみにぴったりの一品です。手軽にそろう材料で作れるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 豚バラ肉に塩こしょうをふりかけ、もやしをのせ巻きます。
  2. 2. ボウルに衣の材料を加えて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
  3. 3. フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱します。2を入れ、豚バラ肉に火が通り、衣がカラッとなるまで5分程揚げます。
  4. 4. お皿に盛り付け、塩を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

青のりの分量は、お好みで調整してください。 揚げる際に水分で油がはねることがあるので気をつけてください。

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