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もやしと豚バラ肉の磯辺揚げ レシピ・作り方

もやしと豚バラ肉の磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
もやしと豚バラ肉の磯辺揚げのご紹介です。もやしの食感と豚バラ肉のうまみがよく合いやみつきになります。青のりの香りが食欲をそそります。お酒のおつまみにぴったりの一品です。手軽にそろう材料で作れるのでぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1豚バラ肉に塩こしょうをふりかけ、もやしをのせ巻きます。
  • 2ボウルに衣の材料を加えて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
  • 3フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱します。2を入れ、豚バラ肉に火が通り、衣がカラッとなるまで5分程揚げます。
  • 4お皿に盛り付け、塩を添えたら完成です。

コツ・ポイント

青のりの分量は、お好みで調整してください。 揚げる際に水分で油がはねることがあるので気をつけてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。