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グレープフルーツカップの華やかサラダ レシピ・作り方
「グレープフルーツカップの華やかサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
グレープフルーツの器を使った、見た目涼しげ、ちょっぴり華やかな酸味の効いたさっぱりとしたサラダです。具材からドレッシングまで酸味三昧な一品。朝食にはもちろんぴったりですが、ホームパーティーや特別な日にぜひ作りたいレシピですね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 グレープフルーツは水で洗い、横半分に切って身を取り出し、別の器に取り出しておきます。この時に出た汁も器に入れておきます。
- 2 ミニトマトは水で洗い、ヘタを取って2〜3等分に切っておきます。
- 3 ドレッシングを作ります。器に(A)を入れて混ぜ合わせ、サラダ油を入れ、良く混ぜ合わせます。
- 4 1のグレープフルーツの中身と2を、3で混ぜ合わせます。
- 5 1のグレープフルーツの器に4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
フレンチドレッシングは市販のものや、フレンチドレッシング以外のものを使用しても良いですね。冷蔵庫で冷やしてからいただくとより美味しいです。サラダに使う具材はプチトマト以外に、エビやホタテなどを使うのもおすすめです。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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