香味ダレでいただく 豚バラと水菜のレンジ蒸し　レシピ・作り方

手順

• 準備生姜は皮をむいておきます。
• 1長ねぎの青い部分、ミョウガ、生姜はみじん切りにします。
• 2水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
• 3ボウルに1、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
• 4まな板の上に豚バラ肉を広げ、手前に2をのせて巻きます。全体を軽くにぎり形を整えます。
• 5耐熱皿に4の巻き終わりを下にして並べ、塩こしょうを全体にふりかけます。
• 6ふんわりラップをかけて、500Wの電子レンジで5分程加熱します。
• 7豚バラ肉に火が通ったら、3をかけて出来上がりです。