キャベツたっぷり ワンパン塩肉豆腐 レシピ・作り方
「キャベツたっぷり ワンパン塩肉豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツたっぷり、ワンパン塩肉豆腐のご紹介です。キャベツの食感と豚こま切れ肉の旨味に、だし汁をたっぷり含んだ木綿豆腐がおいしいですよ。フライパン一つで作れますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. 木綿豆腐は4等分に切ります。
- 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 4. 1、2、煮汁の材料を入れ、蓋をして中火で加熱し、沸騰したら7分程煮こみます。
- 5. 豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 煮こむときは焦がさないように、時々フライパンの底を動かしながら煮こんでください。 今回は直径22cmのフライパンを使用しています。
たべれぽ
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