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キャベツたっぷり ワンパン塩肉豆腐 レシピ・作り方

「キャベツたっぷり ワンパン塩肉豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
500円
4.46(10)
キャベツたっぷり、ワンパン塩肉豆腐のご紹介です。キャベツの食感と豚こま切れ肉の旨味に、だし汁をたっぷり含んだ木綿豆腐がおいしいですよ。フライパン一つで作れますので、ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:07
    1.キャベツはざく切りにします。
  • 0:02
    2.木綿豆腐は4等分に切ります。
  • 0:09
    3.中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  • 0:26
    4.1、2、煮汁の材料を入れ、蓋をして中火で加熱し、沸騰したら7分程煮こみます。
  • 0:08
    5.豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろして完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 煮こむときは焦がさないように、時々フライパンの底を動かしながら煮こんでください。 今回は直径22cmのフライパンを使用しています。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
886kcal
炭水化物:
25g
脂質:
58.9g
塩分量:
4.5g
タンパク質:
52.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。