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簡単 長芋の岩のり和え　レシピ・作り方

「簡単 長芋の岩のり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.54
(5)

長芋の簡単おかずのご紹介です。千切りにした長芋はトロッとシャキシャキで食感が楽しめます。岩のりを使えば風味のよい一品になりますよ。お酒のおつまみにもぴったりです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 長芋は皮をむいておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 長芋は3cm長さの千切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1を加えて和えます。
  4. 3 器に盛り付け、うずらの卵をのせます。かいわれ大根を添えて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 うずらの卵はのせなくてもおいしく召し上がれます。 めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
5人の平均満足度
たべれぽの写真
ikki
ikki
2021.1.20
簡単で美味しい！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー703daf
ユーザー703daf
2023.9.27
カイワレの代わりに大葉を添えました。 大葉も合うと思います！ 作って時間が経つと、長芋のヌルヌルが出てきて見た目が汁だくみたいになりましたが、混ぜて食べると味も薄くなく、とろろみたいな感じで美味しかったです。シャキシャキした感じで食べたいなら作り置きはやめた方がいいです。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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