セロリの葉で作るセロリ味噌 レシピ・作り方

「セロリの葉で作るセロリ味噌」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

残ってしまいがちのセロリの葉を、ごま油で炒め味噌で味付けを行いセロリ味噌を作りました。しっかりとした味付けなので、白いごはんにピッタリです。おにぎりの具材にしてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. セロリはみじん切りにします。
  2. 2. フライパンを中火で熱しごま油をひき1を炒めます。
  3. 3. しんなりしてきたら①を加え中火で炒め合わせます。
  4. 4. 水気がなくなり全体になじんだら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

調味料を加えたのちは、とても焦げやすくなりますので①の調味料の水分がなくなるまで混ぜながら加熱してください。

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