小豆茶の作り方　レシピ・作り方

手順

• 準備乾燥あずきは水洗いして水気を切っておきます。天板にアルミホイルを敷いておきます。
• 1天板に乾燥あずきをのせ、オーブントースターで少し黒っぽくなるまで7分ほど加熱します。
• 2鍋に水、1を入れて中火で熱します。沸騰直前まで温めたら弱火にして10分ほど煮込み、火から下ろします。
• 3茶漉しで濾しながら湯呑に注ぎ、完成です。