小豆茶の作り方　レシピ・作り方

手順

1. 準備 乾燥あずきは水洗いして水気を切っておきます。天板にアルミホイルを敷いておきます。
2. 1 天板に乾燥あずきをのせ、オーブントースターで少し黒っぽくなるまで7分ほど加熱します。
3. 2 鍋に水、1を入れて中火で熱します。沸騰直前まで温めたら弱火にして10分ほど煮込み、火から下ろします。
4. 3 茶漉しで濾しながら湯呑に注ぎ、完成です。