アサリと白菜の酒蒸し レシピ・作り方

「アサリと白菜の酒蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アサリと白菜の酒蒸しはいかがですか。ぷっくりとした旨味のあるアサリの身と、アサリの出汁をすった白菜がとってもおいしい、酒蒸しですよ。簡単に作ることができて、おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アサリは砂抜きをしておきます。
  2. 1. 白菜は5cm幅に切ります。
  3. 2. フライパンにアサリ、1、(A)を入れ中火で熱し、蓋をして4分程蒸します。
  4. 3. アサリの殻が開いたら、全体を混ぜ合わせて火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

薄口しょうゆの量は、お好みで調整してください。 薄口しょうゆがない場合は、しょうゆでも代用していただけます。

たべれぽ

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