タコときゅうりのひじきマリネ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. きゅうりはヘタを取っておきます。
2. 1. ひじきはパッケージの表記通りに水で戻して流水で洗い、水気を切ります。
3. 2. きゅうりは乱切りにします。
4. 3. タコは乱切りにします。
5. 4. 鍋にお湯を沸騰させて1を入れ、10秒ゆでザルに上げ湯切りします。粗熱を取ります。
6. 5. ボウルにマリネ液の材料を入れ混ぜ合わせたら、2、3、4を加え、さらに混ぜ合わせます。ラップをして冷蔵庫で30分程置きます。
7. 6. 器に盛り付けて完成です。