ゆず胡椒香る きゅうりと長芋のめんつゆ和え レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る きゅうりと長芋のめんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.42
(43)

ゆず胡椒香るきゅうりと長芋のめんつゆ和えのご紹介です。アクセントにゆず胡椒をいれ、ピリッとした辛さが箸休めやお酒のおつまみにも合う一品です。お手軽に出来るので、あと一品ほしい時にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1 きゅうりは叩いて、3cm幅に切ります。
  3. 2 長芋はチャック付き保存袋にいれ、めん棒で叩きます。
  4. 3 ボウルに(A)を加え、混ぜ合わせます。
  5. 4 1、2を入れて和えます。
  6. 5 お皿に盛り付け、白ごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 きゅうり、長芋以外のもやしなどの他の野菜でもおいしくいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
43人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。