塩昆布で味つけ簡単 きのこクリームパスタ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. しいたけ、しめじは石づきを切り落としておきます。
2. 1. しいたけは笠と軸に分け、笠は薄切りにし、軸は手で割きます。しめじは小房に手で分けます。
3. 2. お湯を沸かした鍋に塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、ゆで汁を50ml程取り分け、湯切りします。
4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1を入れて炒めます。
5. 4. しいたけに焼き色が付いたら2、塩昆布、しょうゆを入れて中火で炒め合わせます。
6. 5. 全体に味がなじんだら生クリームを入れて中火で加熱し、温まったら火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。