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ココナッツミルクのスコーン レシピ・作り方
「ココナッツミルクのスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
300円
4.67(12)
ココナッツミルクのスコーンのレシピのご紹介です。ココナッツの甘い香りとチョコレートの香ばしい香りが香りとっても美味しいですよ。おやつや朝食にもぴったりの一品です。お好みの材料を混ぜてもおいしく召し上がれます。ぜひ一度お試しくださいね。
材料（6個分(直径6cmのセルクル使用)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターは冷蔵庫で冷やしておきます。
- 1ボウルに粉類をふるい入れ、グラニュー糖、塩を加え泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2無塩バターを加えスケッパ―で切るように混ぜ合わせます。
- 3粉チーズ状になったらココナッツミルクを加え、切るようにさっくり混ぜ合わせ、チョコチップを加え、混ぜ合わせます。
- 4台に強力粉をふり、2cmほどの厚さにのばしたらラップに包み、冷蔵庫で30分寝かせます。
- 5オーブンを170℃に予熱します。ラップを広げ、セルクルで型を抜きます。
- 6クッキングシートを敷いた天板の上にのせ、170℃で25分焼きます。こんがりと焼き色が付いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.67
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
