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にんじんといんげんの胡麻和え レシピ・作り方
「にんじんといんげんの胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.41(53)
にんじんとさやいんげんの胡麻和えのご紹介です。にんじんの旨味と、さやいんげんの歯応えが、甘めの和え衣とよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。あともう一品ほしいときに、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
にんじんは皮をむいておきます。 さやいんげんはヘタと筋を取っておきます。
- 0:081.にんじんは細切りにします。
- 0:072.さやいんげんは5mm幅の斜め切りにします。
- 0:113.耐熱ボウルに1、2を入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
- 0:104.ボウルに和え衣の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 0:085.水気を切った3を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 0:066.器に盛り付けできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 204kcal
- 炭水化物：
- 21.9g
- 脂質：
- 11g
- 塩分量：
- 2.7g
- タンパク質：
- 6.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
53人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんじんといんげんの自然な甘みと、香ばしいすりごまが絶妙にマッチした優しい味わいの胡麻和えです。レンジで簡単に作れるので忙しい日の副菜にぴったり。にんじんは少し太めに切ることで食感が良く、いんげんの歯ごたえと共にポリポリとした心地よい食感が楽しめます。めんつゆや白だしでアレンジすればさらに美味しさがアップし、大人から子供まで喜ぶ一品に。作り置きもできて、野菜サラダと合わせればドレッシング要らずで彩りも豊かになります。
