料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

バニラアイスで本格派! 3種ベリーのフラッペ

「バニラアイスで本格派! 3種ベリーのフラッペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カフェやレストランで飲むようなおしゃれで美味しいフラッペを自宅で再現します。今回は冷凍ベリーを使用して紫と白のコントラストがさわやかなベリーのフラッペです。氷を使用せずバニラアイスと牛乳で作るので、味が薄くならず、お手軽に作れます。仕上げにホイップクリームをたっぷりと乗せるので、見た目も華やかです。朝食やおやつにもオススメなので、様々なシーンでお試しください。
調理時間:10分

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材料(2人前)

  • 牛乳100ml
  • 砂糖大さじ1
  • 冷凍ベリーミックス100g
  • バニラアイスクリーム100g
  • トッピング
  • ホイップクリーム適量

手順

  1. 準備.
    前処理:バニラアイスを冷凍庫から出し、少し柔らかくしておきます。
  2. 1.
    専用カップに牛乳、砂糖、半解凍した冷凍ベリーミックスを入れブレンドします。(中速~高速)
  3. 2.
    ベリー類が混ざったら、バニラアイスクリームを入れてさらに数秒ブレンドします。(高速)
  4. 3.
    混ざったら、グラスにホイップクリームと2を交互に加え注ぎ込みます。
  5. 4.
    ホイップクリームを絞り、完成です。

料理のコツ・ポイント

材料を全て入れるのではなく、バニラアイスを後から入れることで溶けずにフラペチーノの食感に仕上がります。氷を入れると溶けてしまったときに薄くなるので、アイスクリームがおすすめです。お好みのフレーバーに変えても作れます。

たべれぽ

たべれぽ
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kafu 🌧🍭
2017年06月21日

生クリームをたくさん使ったので、すごく甘くて美味しかったです(*^▽^*) アメリカ合衆国発の某大手カフェチェーン店にありそうでない物だと思います😅

コメント

ゆい
ゆい
ハンドブレダーとはなんですか?
先月
kurashiru
kurashiru
ハンドブレンダーは、鍋や容器に直入れでき、軽くてお手入れしやすいです。
クイジナートはアタッチメントが豊富なので色々な料理に活用でき、おすすめですよ。
先月
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
バーミックスでも大丈夫ですよね‥‥?笑
この前初めてミックスベリーをスーパーで見つけたので買ったのはいいんですが使い道がなかったのでこれ作ってみます!笑
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
どのブレンダーでも作っていただけますが、クイジナートのハンドブレンダーはアタッチメントが豊富なので色々な料理に活用できおすすめです!こちらのレシピは夏にぴったりなさわやかなフラッペです!バニラアイスを使用することで簡単にできるので、おすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
kana
kana
太いストロー無いんですが、飲めますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
通常のストローでも飲めますよ。もし果肉が残る場合は追加でブレンドしてくださいね。
3ヶ月前
猫駅長🐱
猫駅長🐱
クイジナートでは無いけどハンドブレンダーはあるから作れるな(⌒‐⌒)
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クイジナートはアタッチメントが豊富で色々な料理に使えるので、ぜひお試しくださいね。レシピは夏にぴったりです。おすすめなのでぜひお試しくださいね。
3ヶ月前
Tomo
Tomo
ほかのフルーツの味に変える時も分量は同じで大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フルーツによって甘みが代わりますので、お好みで砂糖を調節して作ってみてくださいね。
3ヶ月前
り
バニラアイスはなくてもできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回は生クリームや氷の代わりにバニラアイスを使用しているので、バニラアイスでお試しくださいね!
4ヶ月前
り
ミックスベリーはどこに売れてますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
スーパーの冷凍コーナーに売っています!ミックスベリーとして販売されていることもありますが、ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーが別で販売していることもありますので、探して見てくださいね。
4ヶ月前
り
わかりましたー
4ヶ月前
琉夏
琉夏
ないと作れないやつやん…
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クイジナートのハンドブレンダーだと簡単に作れますが、ハンドミキサーやフォークなどで作ることもできます。よかったら試してみてくださいね。
5ヶ月前
nananano
nananano
フォークしんどくないですか?
先月
kurashiru
kurashiru
フォークで代用は可能ですが、ハンドブレンダーがあると楽に潰せます。ぜひお試しくださいね。
先月
那
ミキサーではダメでしょうか
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ミキサーでもお作りいただけますが、クイジナートのハンドブレンダーを使用すると簡単にできますし、色々な料理にも活用ができるのでおすすめです!暑い季節にぴったりのメニューなのでぜひお試しください。
5ヶ月前
り
潰す機械がないのですがどうやって潰せばいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ミキサーや手動でフォークなどを使ってつくることもできますが、クイジナートのハンドブレンダーが1台お家にあると料理の幅も広がるのでおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
り
分かりました🌈ありがとうございます今度作って見ます❗️
5ヶ月前
り
ミックスベリーは、どこにうれてますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
スーパーやコンビニの冷凍コーナーに売ってますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前

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