小松菜と大根の塩昆布和え レシピ・作り方
「小松菜と大根の塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
箸休めにぴったりな、小松菜と大根の和え物です。塩昆布の旨味が染みこみ、とてもおいしいですよ。さっと作ることができるので、あともう一品欲しいときにもおすすめです。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根は皮をむいておきます。
- 1. 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱を取ります。
- 2. 大根は細切りにします。ボウルに入れ、塩をふって揉み、水気を切ります。
- 3. 1に2、塩昆布、(A)を加えてよく和えます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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