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ラム香る梨とパインのソルベ　レシピ・作り方

「ラム香る梨とパインのソルベ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
130 分
費用目安
400 円
レビュー
なし

梨とパインのソルベのご紹介です。なめらかにした梨と形の残るパイナップルを冷やし固めました。ラム酒を加えて作っていますので、ふんわりと香り大人の味わいをお楽しみいただけます。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 パイナップル缶はシロップを切っておきます。
  2. 1 梨は皮をむき、芯を取り除いて一口大に切ります。
  3. 2 パイナップル缶は1cm角に切ります。
  4. 3 フードプロセッサーに1、(A)を入れて、なめらかになるまで撹拌します。
  5. 4 バットに3、2を入れて軽く混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷凍庫で2時間冷やし固めます。
  6. 5 器に盛り付け、ミントを添えてできあがりです。

コツ・ポイント

こちらのレシピはラム酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

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