ラム香る梨とパインのソルベ レシピ・作り方

「ラム香る梨とパインのソルベ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

梨とパインのソルベのご紹介です。なめらかにした梨と形の残るパイナップルを冷やし固めました。ラム酒を加えて作っていますので、ふんわりと香り大人の味わいをお楽しみいただけます。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:130分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パイナップル缶はシロップを切っておきます。
  2. 1. 梨は皮をむき、芯を取り除いて一口大に切ります。
  3. 2. パイナップル缶は1cm角に切ります。
  4. 3. フードプロセッサーに1、(A)を入れて、なめらかになるまで撹拌します。
  5. 4. バットに3、2を入れて軽く混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷凍庫で2時間冷やし固めます。
  6. 5. 器に盛り付け、ミントを添えてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピはラム酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

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