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かぼちゃとにんじんの胡麻マヨ炒め　レシピ・作り方

「かぼちゃとにんじんの胡麻マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.27
(12)

かぼちゃとにんじんの胡麻マヨ炒めのご紹介です。かぼちゃとにんじんのほのかな甘味が、胡麻の風味が効いたマヨネーズとよく合います。副菜の一品として、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 かぼちゃは皮をむき、種とワタを取り除いておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 かぼちゃ、にんじんは細切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、かぼちゃとにんじんがやわらかくなるまで炒めます。
  5. 4 中火のまま2を入れ、全体に味がなじむまで炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

事前に調味料を混ぜ合わせることで、均一に調味料が行き渡り、調理がしやすくなります。 調味料をフライパンに入れたら、焦がさないように混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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