生姜を効かせた パイナップルのシークワーサーマリネ レシピ・作り方

「生姜を効かせた パイナップルのシークワーサーマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

沖縄食材のパイナップルとシークワサーを使った簡単デザートです。シークワーサーの爽やかな香りと生姜の風味がアクセントになって、新感覚で美味しいですよ。手早く作れるので普段のおやつやにぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • パイナップル (カット) 200g
  • 生姜 10g
  • シークワーサー (25g) 1個
  • はちみつ 大さじ1
  • ミント (仕上げ用) 適量

作り方

  1. 準備. 生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1. 生姜はみじん切りにします。
  3. 2. シークワーサーは半分に切り、ザルをのせたボウルに手で絞ります。
  4. 3. ボウルにはちみつ、1、2、パイナップルを入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で10分程おきます。
  5. 4. 器に盛り付け、ミントをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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