レタスとのりの鶏がらスープ レシピ・作り方

「レタスとのりの鶏がらスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.09
(22)

レタスとのりの中華風スープのレシピのご紹介です。レタスのシャキシャキ感が美味しく、ほっと温まる一品です。のりの塩味がほどよく、とても美味しいです。韓国風料理に合わせるスープとしてもおすすめです。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 レタスは一口大にちぎります。
  2. 2 のりは一口大にちぎります。
  3. 3 お湯を沸騰させ、1、(A)を入れて中火で加熱しひと煮立ちさせ火を止めます。
  4. 4 2を入れ、お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

味付けはお好みで調味料の量を調整してください。 レタスは加熱しすぎると食感がなくなってしまうので、加熱し過ぎにはご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.09
22人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.4.6
レタスは冷たい水を入れたボウルに ザッと水にひたして◎ 水切りして使いました。 ずっとシャキシャキ♪ 焼き海苔おいしい。
3人のユーザーが参考になった
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レオ
レオ
2020.6.20
普通ののりで作りました!美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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あみ
あみ
2022.10.16
海苔をスープに入れるのは思いつかなかったですが、とても美味しかったです!
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だみゃ
だみゃ
2021.10.12
湿気ったのりの救済になりました!
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金木犀
金木犀
2019.12.19
のりが味付きではなかったので、のりの佃煮も加えてみました。 簡単ですぐできました。 湿気ったノリの消費に助かるレシピですね。
たべれぽの写真
K
K
2019.6.2
余ったひき肉も入れてみました!
たべれぽの写真
sae t
sae t
2019.4.15
のりがとろろみたいになって美味しかったです(*´ω`*)
たべれぽの写真
sae t
sae t
2019.3.28
のりはなかったのでワカメで!優しい味で美味しかったです(*´ω`*)

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。