レタスとのりの鶏がらスープ レシピ・作り方

「レタスとのりの鶏がらスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レタスとのりの中華風スープのレシピのご紹介です。レタスのシャキシャキ感が美味しく、ほっと温まる一品です。のりの塩味がほどよく、とても美味しいです。韓国風料理に合わせるスープとしてもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • お湯 400ml
  • レタス 100g
  • のり (味付け) 1枚
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1.5
  • ①薄口しょうゆ 小さじ1.5
  • ①黒こしょう ふたつまみ

作り方

  1. 1. レタスは一口大にちぎります。
  2. 2. のりは一口大にちぎります。
  3. 3. お湯を沸騰させ、1、①を入れて中火で加熱しひと煮立ちさせ火を止めます。
  4. 4. 2を入れ、お皿に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

味付けはお好みで調味料の量を調整してください。 レタスは加熱しすぎると食感がなくなってしまうので、加熱し過ぎにはご注意ください。

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