笹かまぼこの磯辺揚げ レシピ・作り方
「笹かまぼこの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
笹かまぼこは、そのまま食べたり、醤油をつけて食べても美味しいですが、少しアレンジして磯辺揚げにしてみるのはいかがですか。ほんのり香る青のりがアクセントです。ついつい手が伸びてしまう一品です。おつまみにもおすすめです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 笹かまぼこは、斜め半分に切ります。
- 2. ボウルに、衣液の材料を入れ粉っぽさが残る程度に軽く混ぜ、1を入れて全体に衣液を付けます。
- 3. 鍋に4cm程の高さの揚げ油を注ぎ、180℃で2分ほど揚げます。
- 4. 揚げ色がついたら油を切り、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
衣液の硬さは、お好みで調整してください。 笹かまぼこは、かまぼこなどでも代用できます。 青のりの量もお好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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