ミュートを解除
ごはんが進む サンマの味噌煮 レシピ・作り方
「ごはんが進む サンマの味噌煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.54(7)
ごはんが進む、サンマの味噌煮のご紹介です。脂がのったサンマの旨味に、ほんのりと甘味のあるみその味つけがよく合います。味わい深く、ごはんが進む一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜は皮をむいておきます。
- 1生姜は薄切りにします。
- 2サンマは頭と尾を切り落とし、3等分に切ります。内臓を取り除いて流水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3鍋に煮汁の材料、1を入れて混ぜ合わせ、沸騰直前まで中火で加熱します。
- 42を入れ、蓋をして弱火で15分程煮ます。サンマに火が通ったら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、煮汁をかけて完成です。
コツ・ポイント
煮汁が焦げないように時々混ぜてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
