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もやしと水菜のシンプルサラダ レシピ・作り方

もやしと水菜のシンプルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
3.99(13)
もやしと水菜のシンプルサラダのご紹介です。もやしの歯ごたえと水菜の食感が、酸味の効いたドレッシングとよく合います。カニカマやちくわ、お好みの野菜などを入れると、バリエーションが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備もやしはひげ根を取っておきます。
  • 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 2耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで3分程、火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
  • 3ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 4水気を絞った2、1を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 5器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 和える時は、もやしの水気をしっかり絞って混ぜ合わせてください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.99
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。