豚バラ そうめんつゆ レシピ・作り方
「豚バラ そうめんつゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラ肉入り、そうめんつゆのご紹介です。豚バラ肉のうま味が染み出し、止まらないおいしさですよ。冷たいそうめんに、温かいめんつゆでいただきます。豚バラ肉のコクに負けないように、味付けは少し濃いめがポイントです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 100g
- めんつゆ (2倍濃縮) 100ml
- お湯 100ml
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 小さじ2
- 白すりごま 小さじ2
作り方
- 1. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
- 2. 鍋に1を入れて、火が通るまで中火で炒めます。脂が出てきたらキッチンペーパーで取り除きます。
- 3. めんつゆ、お湯を加えて中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らし、白すりごまを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、豚ロース肉などお好みの部位でも代用いただけます。
たべれぽ
4.3
4.3
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