きくらげの天ぷら レシピ・作り方

「きくらげの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

乾燥のきくらげを使った、簡単天ぷらのご紹介です。サクサク食感がとてもおいしい一品ですよ。今晩のおかずのあと一品にいかがでしょうか。とても簡単にお作りいただけますので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボウルに水、きくらげを入れてパッケージの表記に従って戻し、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  2. 2. 別のボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 1に天ぷら粉をまぶし、2をつけます。
  4. 4. 鍋の底から3cm程揚げ油を注ぎ、中火で熱し、3を入れて180℃で2分程揚げ、油を切ります。
  5. 5. 器に盛り付け、塩を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 揚げる時間が長いと硬くなってしまうので、様子を見ながら揚げてみてくださいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ