ディル香る タラのレモンソテー レシピ・作り方
「ディル香る タラのレモンソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩分控えめのタラのレモンソテーのご紹介です。ディルとレモンの爽やかな風味でとってもおいしいですよ。ハーブソルトを加えることで少ない塩分でもハーブの風味で満足の得られる味わいになります。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ディルを細かくきざみます。
- 2. ジップ付保存袋にタラ、1、(A)を入れて軽く揉み、冷蔵庫で10分漬けます。
- 3. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、汁気を切った2を5分程焼きます。
- 4. 焼き色が付いたら裏返し、蓋をして中火のまま2分加熱し、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付け、フリルレタスとディルを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
ディルの量はお好みで調整してください。火が通りにくい場合は蓋をしてしっかりと中まで加熱してくださいね。
たべれぽ
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