厚揚げで簡単満足! キャベツと鶏ひき肉のみそ汁 レシピ・作り方

「厚揚げで簡単満足! キャベツと鶏ひき肉のみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食べごたえ抜群!キャベツと鶏ひき肉の具だくさんみそ汁のご紹介です。味がしみてジューシーな厚揚げが、やみつきになります。「ほんだし®」ならテクニック要らずで、ぱっとおいしいみそ汁が作れますよ!切り物も少なくお手軽なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは一口大にちぎり、厚揚げは一口大に切ります。
  2. 2. 鍋に水、「ほんだし®」を入れ、中火で煮立たせます。
  3. 3. 鶏ひき肉、1を入れ軽く混ぜたら蓋をし、中火で3分ほど煮込みます。
  4. 4. 鶏ひき肉に火が通ったら弱火にし、みそを溶かし入れ、温めたら火からおろします。器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

・厚揚げや鶏ひき肉を入れることで、コクや食べ応えがアップするのでおすすめです。 ・みその量は、お好みで調整してください。 ・アクが気になる場合は、手順3でみそを入れる前に取り除いてくださいね。

たべれぽ

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