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シナモン香るメープルりんごのコンポート レシピ・作り方
「シナモン香るメープルりんごのコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
300円
4.51(18)
そのまま食べてもおいしいりんごですが、今回はメープルシロップとシナモンスティックを加えて煮込むコンポートにいたしました。メープルシロップとシナモンスティックの風味がとてもよく、やわらかくなったりんごにとてもよく合いますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- りんご (250g)1個
- メープルシロップ大さじ3
- 水150ml
- シナモンスティック1本
手順
- 1りんごは4等分に切り、皮をむいて芯を取り除き、3等分のくし切りにします。
- 2鍋に水、メープルシロップを入れて中火にかけます。
- 3沸騰したらシナモンスティック、1を入れて蓋をして弱火で20分煮込みます。
- 4火を止めて粗熱を取り、冷蔵庫で30分冷やし、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
りんごの皮はむいて作りましたが、皮付きのままでもお作りいただけます。皮をむかずに煮るとほんのりと赤い色が付きます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
18人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
