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シナモン香るメープルりんごのコンポート　レシピ・作り方

「シナモン香るメープルりんごのコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60 分
費用目安
300 円
4.49
(17)

そのまま食べてもおいしいりんごですが、今回はメープルシロップとシナモンスティックを加えて煮込むコンポートにいたしました。メープルシロップとシナモンスティックの風味がとてもよく、やわらかくなったりんごにとてもよく合いますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 りんごは4等分に切り、皮をむいて芯を取り除き、3等分のくし切りにします。
  2. 2 鍋に水、メープルシロップを入れて中火にかけます。
  3. 3 沸騰したらシナモンスティック、1を入れて蓋をして弱火で20分煮込みます。
  4. 4 火を止めて粗熱を取り、冷蔵庫で30分冷やし、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

りんごの皮はむいて作りましたが、皮付きのままでもお作りいただけます。皮をむかずに煮るとほんのりと赤い色が付きます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
17人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

テウタ
テウタ
シナモンスティックをシナモンパウダーで代用できますか？
kurashiru
kurashiru
シナモンスティックの代わりにシナモンパウダーを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2~1を目安にお好みの風味になるよう仕上げにふりかけてご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。

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