シナモン香るメープルりんごのコンポート レシピ・作り方
「シナモン香るメープルりんごのコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そのまま食べてもおいしいりんごですが、今回はメープルシロップとシナモンスティックを加えて煮込むコンポートにいたしました。メープルシロップとシナモンスティックの風味がとてもよく、やわらかくなったりんごにとてもよく合いますよ。
調理時間：60分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- りんご (250g) 1個
- メープルシロップ 大さじ3
- 水 150ml
- シナモンスティック 1本
手順
- 1. りんごは4等分に切り、皮をむいて芯を取り除き、3等分のくし切りにします。
- 2. 鍋に水、メープルシロップを入れて中火にかけます。
- 3. 沸騰したらシナモンスティック、1を入れて蓋をして弱火で20分煮込みます。
- 4. 火を止めて粗熱を取り、冷蔵庫で30分冷やし、器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
りんごの皮はむいて作りましたが、皮付きのままでもお作りいただけます。皮をむかずに煮るとほんのりと赤い色が付きます。
たべれぽ
4.7
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