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三つ葉としいたけの和え物　レシピ・作り方

「三つ葉としいたけの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
レビュー
... 件

三つ葉としいたけの和え物の紹介です。さっと茹でた三つ葉とトースターで焼いたしいたけを、和えるだけの簡単レシピです。忙しい時や、あと一品足りない、という時にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 しいたけの軸、三つ葉の根元は切り落としておきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かし、三つ葉をさっと茹でます。冷水に取り、水気を絞り、3cm幅に切ります。
  3. 2 しいたけは薄切りにします、トースターで3分程、焼き色が付くまで焼きます。
  4. 3 ボウルに(A)、1、2を入れよく和えます。
  5. 4 落としラップをして冷蔵庫で10分程置きます。
  6. 5 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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