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三つ葉としいたけの和え物 レシピ・作り方
「三つ葉としいたけの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
三つ葉としいたけの和え物の紹介です。さっと茹でた三つ葉とトースターで焼いたしいたけを、和えるだけの簡単レシピです。忙しい時や、あと一品足りない、という時にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備しいたけの軸、三つ葉の根元は切り落としておきます。
- 1鍋にお湯を沸かし、三つ葉をさっと茹でます。冷水に取り、水気を絞り、3cm幅に切ります。
- 2しいたけは薄切りにします、トースターで3分程、焼き色が付くまで焼きます。
- 3ボウルに(A)、1、2を入れよく和えます。
- 4落としラップをして冷蔵庫で10分程置きます。
- 5味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
