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カツオとアボカドののり巻きフライ　レシピ・作り方

「カツオとアボカドののり巻きフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
レビュー
なし

カツオをアボカドをのりで巻いたフライのご紹介です。カツオの旨みと、アボカドのほくほく感が美味しい一品です。のりで巻いているので、一口大で食べやすくなっています。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもオススメです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドの種を取り除き、皮を剥いておきます。
  2. 1 カツオを1cm幅に切り、両面に塩を振って10分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  3. 2 アボカドを1cm幅に切ります。
  4. 3 のりに1と2を乗せて巻きます。
  5. 4 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
  6. 5 フライパンの底から3cmの高さまで入れた揚げ油を180℃に熱し、きつね色になるまで6分程揚げて油を切り、お皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 のりは焼きのりを使用していますが、お好みののりでお試しください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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