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カツオとアボカドののり巻きフライ レシピ・作り方

「カツオとアボカドののり巻きフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
カツオをアボカドをのりで巻いたフライのご紹介です。カツオの旨みと、アボカドのほくほく感が美味しい一品です。のりで巻いているので、一口大で食べやすくなっています。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもオススメです。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アボカドの種を取り除き、皮を剥いておきます。
  • 1カツオを1cm幅に切り、両面に塩を振って10分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  • 2アボカドを1cm幅に切ります。
  • 3のりに1と2を乗せて巻きます。
  • 4薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
  • 5フライパンの底から3cmの高さまで入れた揚げ油を180℃に熱し、きつね色になるまで6分程揚げて油を切り、お皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 のりは焼きのりを使用していますが、お好みののりでお試しください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
822kcal
炭水化物:
33.9g
脂質:
57.2g
塩分量:
2.8g
タンパク質:
37.8g

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。