笹かまぼこの辛みそ仙台風ラーメン　レシピ・作り方

「笹かまぼこの辛みそ仙台風ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

【ミヤギ一番】笹かまぼこの辛みそ仙台風ラーメン ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 辛みそで味変！「サッポロ一番 みそラーメン」を仙台風にアレンジしてみませんか。笹かまぼこを薄くスライスして焼くことで、香ばしさと魚介の旨みがより感じられ、みそスープのおいしさを引き立てます。青のりの風味やピリ辛でコク深い辛みそがアクセントとなり、最後まで飽きずにお召し上がりいただけますよ。ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間：15分

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. 笹かまぼこは1cm幅のそぎ切りにします。
  2. 2. ボウルに辛みその材料を入れて混ぜます。
  3. 3. 鍋にサラダ油、1を入れて中火で加熱します。
  4. 4. 焼き色がついたらお湯を入れて沸騰させ、「サッポロ一番 みそラーメン」の麺を入れ、ほぐしながら中火で3分ゆでます。火を止めて粉末スープを入れ、よく混ぜます。
  5. 5. 器に盛り付けてトッピングをのせ、2を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

・辛みその豆板醤の量は、お好みで調整してください。 ・手順3で笹かまぼこにこんがり焼き色をつけることで香ばしさが加わり、よりおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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