ミュートを解除

大根と白菜のかんたん味噌煮込み レシピ・作り方

大根と白菜のかんたん味噌煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.33(59)
大根と白菜のかんたん味噌煮込みはいかがですか。クタっとやわらかく煮込んだ、甘じょっぱい味つけの大根と白菜は、ごはんのお供におすすめです。ぜひお試しください。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮をむいておきます。
  • 1大根は薄いいちょう切りにします。白菜は一口大に切ります。
  • 2フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、1を入れ炒めます。白菜がしんなりしたらお湯、(A)を入れ混ぜ合わせ、蓋をして5分程煮ます。
  • 3大根がやわらかくなったら弱火にして、みそを入れ混ぜ合わせます。
  • 4ふつふつとしてきたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
59人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。