大根と白菜のかんたん味噌煮込み レシピ・作り方

「大根と白菜のかんたん味噌煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根と白菜のかんたん味噌煮込みはいかがですか。クタっとやわらかく煮込んだ、甘じょっぱい味つけの大根と白菜は、ごはんのお供におすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は薄いいちょう切りにします。白菜は一口大に切ります。
  3. 2. フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、1を入れ炒めます。白菜がしんなりしたらお湯、(A)を入れ混ぜ合わせ、蓋をして5分程煮ます。
  4. 3. 大根がやわらかくなったら弱火にして、みそを入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. ふつふつとしてきたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

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