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発酵なし かぼちゃあんパン レシピ・作り方
「発酵なし かぼちゃあんパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
レビュー
かぼちゃの形をした、かわいいあんパンです。生地にかぼちゃを練りこんで、きれいなオレンジ色にしました。ベーキングパウダーを使い、発酵させないので短時間で作ることができます。小さめのサイズに作って、お茶請けにするのもおすすめです。
材料（6個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1かぼちゃは皮をむき、一口大に切ります。皮を飾り用に少量残します。
- 2かぼちゃは水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 3熱いうちに裏ごしします。
- 4ボウルに粉類を入れて混ぜた後、卵と(A)を加えてゴムベラで混ぜます。
- 5ひとまとまりになったら台に出し、2を加えて表面がつるんとなめらかになるまでこねます。
- 66等分にし、手のひら大に伸ばして粒あんを包んで丸め、スケッパーなどで縦にスジを入れます。真ん中に1で残したかぼちゃの皮をのせます。
- 7クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
