ミュートを解除
豚バラ肉とこんにゃくのみそ煮 レシピ・作り方
「豚バラ肉とこんにゃくのみそ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.38(12)
今晩のお食事に、豚バラ肉とこんにゃくのみそ煮はいかがでしょうか。食感のいいこんにゃくと、ジューシーな豚バラ肉を甘辛いみそ味で煮ると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス)200g
- こんにゃく200g
- 水300ml
- (A)
- みそ大さじ1
- めんつゆ大さじ1
- み りん大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
- ごま油大さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1こんにゃくはスプーンで一口大にちぎります。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、1を入れて3分ほど炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら、水、(A)を入れて、中火で10分ほど加熱し、味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
12人の平均満足度
