豚バラ肉とこんにゃくのみそ煮 レシピ・作り方

「豚バラ肉とこんにゃくのみそ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.38
(12)

今晩のお食事に、豚バラ肉とこんにゃくのみそ煮はいかがでしょうか。食感のいいこんにゃくと、ジューシーな豚バラ肉を甘辛いみそ味で煮ると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 こんにゃくはスプーンで一口大にちぎります。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、1を入れて3分ほど炒めます。
  4. 4 豚バラ肉に火が通ったら、水、(A)を入れて、中火で10分ほど加熱し、味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
12人の平均満足度

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