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水菜と人参の梅おかか和え　レシピ・作り方

「水菜と人参の梅おかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.37
(6)

水菜と人参の梅おかか和えのご紹介です。さっぱりとした味付けなので箸休めにおすすめです。10分程で作ることができるのであと一品欲しい時にぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 水菜は根元を切り落としておきます。にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 水菜は4cm幅に切ります。にんじんは細切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  4. 3 ボウルに(A)、かつお節を入れて混ぜ合わせ、水気を切った2を加えて和えます。
  5. 4 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
6人の平均満足度
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.9.11
とっても簡単に作れました。 粗熱を取ってから 冷蔵庫で冷やしたました。 さっぱりとして 美味しかったです!!
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