水菜と人参の梅おかか和え レシピ・作り方

「水菜と人参の梅おかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜と人参の梅おかか和えのご紹介です。さっぱりとした味付けなので箸休めにおすすめです。10分程で作ることができるのであと一品欲しい時にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. 水菜は4cm幅に切ります。にんじんは細切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  4. 3. ボウルに(A)、かつお節を入れて混ぜ合わせ、水気を切った2を加えて和えます。
  5. 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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