レンジで簡単 生チョコタルトキット レシピ・作り方

「レンジで簡単 生チョコタルトキット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生チョコタルトキットを使用したアレンジレシピのご紹介です。手間のかかるイメージのデコレーションですが、トッピングシュガーやカラフルなデコペンを使えば、簡単にかわいく仕上がり、自分だけの生チョコタルトをお作りいただけます。レンジで簡単に作れるので、どんな方でも試しやすいですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分)

作り方

  1. 準備. 【デコペン・アイシングシュガーペンの使い方】 (A)デコペン(速乾性)またはアイシングシュガーペンを、湯せん(約40℃〜50℃)で温めます。 (B)柔らかくなったら取り出し、よくもんで、溶けたらペン先をねじり切ります。
  2. 1. 耐熱ボウルに「ビターチョコレート」、牛乳を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで10秒ずつ加熱し、チョコレートが溶けるまで3回程繰り返します。全体が混ざるように1分程よく混ぜます。
  3. 2. 「プチタルト」に1を流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分冷やします。
  4. 3. デコレーション(A)を作ります。クッキングシートの上に「デコペン グリーン」で葉を2枚描き、「キラキラハートシュガー」「キラキラプチハートシュガー」をのせ、冷蔵庫で5分程冷やします。
  5. 4. 2の1つにココアパウダーを茶こしでかけ、スティックチョコレート菓子を刺し込み、根本と先端に「デコペン チョコ」をつけます。3、「フラワートッピング」をつけて完成です。
  6. 5. デコレーション(B)を作ります。クッキングシートの上に「デコペン イエロー」でハートを描き、「スターシュガー」をのせ、冷蔵庫で5分程冷やします。ミニマシュマロに「デコペン ホワイト」を絞り、「ジュエリーシュガー」をかけ、冷蔵庫で5分程冷やします。
  7. 6. 2の1つに「アイシングシュガーペン ミントブルー」を流し込み、3箇所に「アイシングシュガーペン レモンイエロー」で丸を描き、爪楊枝で模様をつけます。表面が乾かないうちに5をのせて完成です。
  8. 7. デコレーション(C)を作ります。「割チョコ ホワイト」の裏をスプーンでチョコレートが丸まるように削ります。
  9. 8. 2の1つに「デコペンホワイト」をつけて7をのせ、「デコペン ホワイト」を数カ所につけ、さらに上から7をのせます。再び数カ所に「デコペン ホワイト」をつけ、「アラザン」「フリーズドライイチゴ」「星型金箔」をのせ、完成です。

料理のコツ・ポイント

・手順1、電子レンジでガナッシュを作る際は分離を防ぐために、必ず10秒ずつ加熱し、チョコレートがきれいに溶けるまでよく混ぜてください。 ・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながらチョコレートが溶けるまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ・少し常温に戻してからお召し上がりいただくと、より一層柔らかな触感をお楽しみいただけます。

たべれぽ

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