簡単フレンチ ポテトアンナ レシピ・作り方
「簡単フレンチ ポテトアンナ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルでベーシックなフランス料理、ポテトアンナのご紹介です。バターをたっぷり使って、じゃがいものおいしさが楽しめる一品です。付け合わせとして、また朝ごはんとしてもおすすすめです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- じゃがいも 200g
- 塩 小さじ1/4
- 溶かしバター (有塩) 30g
作り方
- 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは薄い輪切りにします。
- 2. フライパンに溶かしバターをひきます。1を丸く並べ塩をふります。これを繰り返し3層にします。
- 3. 弱火にかけ、5分程焼き色がつくまで焼いたら裏返し、じゃがいもに火が通り表面に焼き色がついたら火から下ろします。
- 4. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 有塩バターの代わりに無塩バターでもお作りいただけます。 じゃがいもはでんぷんにより焼き固めるので、水にさらさずにお使いください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
