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簡単フレンチ ポテトアンナ レシピ・作り方

簡単フレンチ ポテトアンナ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
シンプルでベーシックなフランス料理、ポテトアンナのご紹介です。バターをたっぷり使って、じゃがいものおいしさが楽しめる一品です。付け合わせとして、また朝ごはんとしてもおすすすめです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  • 1じゃがいもは薄い輪切りにします。
  • 2フライパンに溶かしバターをひきます。1を丸く並べ塩をふります。これを繰り返し3層にします。
  • 3弱火にかけ、5分程焼き色がつくまで焼いたら裏返し、じゃがいもに火が通り表面に焼き色がついたら火から下ろします。
  • 4お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 有塩バターの代わりに無塩バターでもお作りいただけます。 じゃがいもはでんぷんにより焼き固めるので、水にさらさずにお使いください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。