簡単フレンチ ポテトアンナ レシピ・作り方

「簡単フレンチ ポテトアンナ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
なし

シンプルでベーシックなフランス料理、ポテトアンナのご紹介です。バターをたっぷり使って、じゃがいものおいしさが楽しめる一品です。付け合わせとして、また朝ごはんとしてもおすすすめです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは薄い輪切りにします。
  3. 2 フライパンに溶かしバターをひきます。1を丸く並べ塩をふります。これを繰り返し3層にします。
  4. 3 弱火にかけ、5分程焼き色がつくまで焼いたら裏返し、じゃがいもに火が通り表面に焼き色がついたら火から下ろします。
  5. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 有塩バターの代わりに無塩バターでもお作りいただけます。 じゃがいもはでんぷんにより焼き固めるので、水にさらさずにお使いください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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