パン耳でカリッと美味しい黒糖かりんとう! レシピ・作り方

「パン耳でカリッと美味しい黒糖かりんとう!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.50
(12)

サンドイッチなどを作ると余ってしまう食パンの耳を、美味しくアレンジしたくて考えました。サラダ油でカラッと揚げたら、黒糖と水を煮詰めて和えるだけの簡単かりんとうです。美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 
パン耳は、食べやすい大きさにきります。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ180度に熱します。
  3. 3 パン耳をカリッとなるまで揚げます。
  4. 4 鍋に、黒糖、水を入れ火にかけます。
  5. 5 黒糖が溶けたら、揚げたパン耳を加え全体に絡めます。
  6. 6 白ごまを混ぜ合わせ完成です。


コツ・ポイント

黒糖と水を煮詰める際や、パン耳を和える際に、黒糖が焦げてしまわないように気をつけてください。 白ごまはお好みの量を混ぜてください。なくても美味しく食べられます。 パンの耳は冷凍しておけますので、ストックしてまとめて作るとよいですね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ひろなり
ひろなり
黒糖の代わりにきび砂糖でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
きび砂糖の場合は、黒糖の味はなくなりますがお作りいただけますよ。 ぜひ試してみてくださいね。
みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき
?食パンの白いとこは使えないの?
kurashiru
kurashiru
紹介文のところにも記載させていただきましたが、サンドイッチなどで作ると余ってしまうパンの耳を、美味しくアレンジしたいと考えたレシピになっております。ですが、この黒糖かりんうを作るために食パンを買いたくなってしまうほどの美味しさです。パンの白い部分もお好みの大きさにカットをしかりんとうにしていただけます。サンドイッチやフレンチトーストにしてもおすすめです。ぜひお好みのものを作ってみて下さいね。よろしければ「たべレポ」への投稿も楽しみにしております。
アクトス
アクトス
黒糖と水の代わりに、黒糖シロップを使えますか?
kurashiru
kurashiru
黒糖シロップでももちろん大丈夫ですよ! ぜひつくってみてくださいね。