パン耳でカリッと美味しい黒糖かりんとう! レシピ・作り方

「パン耳でカリッと美味しい黒糖かりんとう!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サンドイッチなどを作ると余ってしまう食パンの耳を、美味しくアレンジしたくて考えました。サラダ油でカラッと揚げたら、黒糖と水を煮詰めて和えるだけの簡単かりんとうです。美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • パンの耳 1斤
  • サラダ油 適量
  • 黒糖 250g
  • 50ml
  • 白ごま 20g

作り方

  1. 1. 
パン耳は、食べやすい大きさにきります。
  2. 2. フライパンにサラダ油を入れ180度に熱します。
  3. 3. パン耳をカリッとなるまで揚げます。
  4. 4. 鍋に、黒糖、水を入れ火にかけます。
  5. 5. 黒糖が溶けたら、揚げたパン耳を加え全体に絡めます。
  6. 6. 白ごまを混ぜ合わせ完成です。


料理のコツ・ポイント

黒糖と水を煮詰める際や、パン耳を和える際に、黒糖が焦げてしまわないように気をつけてください。 白ごまはお好みの量を混ぜてください。なくても美味しく食べられます。 パンの耳は冷凍しておけますので、ストックしてまとめて作るとよいですね。

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