料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

パン耳でカリッと美味しい黒糖かりんとう!

「パン耳でカリッと美味しい黒糖かりんとう!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サンドイッチなどを作ると余ってしまう食パンの耳を、美味しくアレンジしたくて考えました。サラダ油でカラッと揚げたら、黒糖と水を煮詰めて和えるだけの簡単かりんとうです。美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • パンの耳1斤
  • サラダ油適量
  • 黒糖250g
  • 50ml
  • 白ごま20g

手順

  1. 1.
    
パン耳は、食べやすい大きさにきります。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を入れ180度に熱します。
  3. 3.
    パン耳をカリッとなるまで揚げます。
  4. 4.
    鍋に、黒糖、水を入れ火にかけます。
  5. 5.
    黒糖が溶けたら、揚げたパン耳を加え全体に絡めます。
  6. 6.
    白ごまを混ぜ合わせ完成です。


料理のコツ・ポイント

黒糖と水を煮詰める際や、パン耳を和える際に、黒糖が焦げてしまわないように気をつけてください。
白ごまはお好みの量を混ぜてください。なくても美味しく食べられます。
パンの耳は冷凍しておけますので、ストックしてまとめて作るとよいですね。

たべれぽ

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コメント

Hirokeys
Hirokeys
黒糖の代わりにきび砂糖でも作れますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
きび砂糖の場合は、黒糖の味はなくなりますがお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき
?食パンの白いとこは使えないの?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
紹介文のところにも記載させていただきましたが、サンドイッチなどで作ると余ってしまうパンの耳を、美味しくアレンジしたいと考えたレシピになっております。ですが、この黒糖かりんうを作るために食パンを買いたくなってしまうほどの美味しさです。パンの白い部分もお好みの大きさにカットをしかりんとうにしていただけます。サンドイッチやフレンチトーストにしてもおすすめです。ぜひお好みのものを作ってみて下さいね。よろしければ「たべレポ」への投稿も楽しみにしております。
6ヶ月前
アクトス
アクトス
黒糖と水の代わりに、黒糖シロップを使えますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
黒糖シロップでももちろん大丈夫ですよ!
ぜひつくってみてくださいね。
10ヶ月前

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