いくらとブラックオリーブのペペロンチーノ レシピ・作り方

「いくらとブラックオリーブのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いくらとブラックオリーブのペペロンチーノのレシピのご紹介です。たっぷりのいくらをペペロンチーノにかけることで、贅沢な一品に様変わりします。ちょっとしたご褒美レシピにいかがでしょうか。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (ゆでる用) 1000ml
  • 塩 (ゆでる用) 小さじ2
  • ブラックオリーブ (スライス) 20g
  • イクラ 50g
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1. ニンニクをみじん切りにします。
  2. 2. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記より1分短くゆで、ゆで汁を50ml残して湯切りします。
  3. 3. フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪輪切りを入れて香りが立つまで炒めます。
  4. 4. ブラックオリーブ、2を加え、乳化するようによく混ぜ合わせます。
  5. 5. 黒こしょうを入れて味を調えたらお皿に盛り、いくらを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ