チンゲン菜と牛肉のオイスター炒め レシピ・作り方

「チンゲン菜と牛肉のオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、チンゲン菜と牛肉のオイスター炒めはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感のチンゲン菜と、旨味たっぷりの牛肉がをオイスターソースで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. えのきは石づきを切り落とし、手でほぐし、半分の長さに切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を炒めます。
  4. 4. 牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1、2、調味料を加え、中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

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