コーンスープの素で簡単 麩菓子 レシピ・作り方

「コーンスープの素で簡単 麩菓子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
100
レビュー
なし

コーンスープの素を使って簡単な麩菓子のご紹介です。和食に登場するお麩をおやつにアレンジしました。甘塩っぱいコーンの味はビールなどのお酒にもよく合い、サクサクの触感はとまらないおいしさです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 有塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは150℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルに有塩バター、卵白、コーンスープの素を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2 バターナイフで麩の両面に1を塗ります。
  4. 3 クッキングシートを敷いた天板に2を並べます。
  5. 4 150℃のオーブンでこんがりと焼き色が付くまで15分程焼き、粗熱を取ります。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お麩の大きさにより焼き時間が変わります。今回は直径約3cm、厚み2cmのものを使用しました。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。