ハッピーハロウィン かぼちゃのちぎりパン　レシピ・作り方

手順

• 準備ココアパウダを水で溶いておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
• 1かぼちゃは皮をむいて一口大に切ります。水にくぐらせて耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
• 2裏ごしをします。
• 3ボウルに粉類、塩を入れてゴムベラで混ぜます。卵、(A)を加えてさらに混ぜます。
  ポイント

  かぼちゃは熱いうちに裏ごしすると、つぶしやすく、なめらかに仕上がりますよ。
• 4ひとまとまりになったら台に出し、2を加えて表面がつるんとなめらかになるまでこねます。
• 59等分にして丸めます。クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃のオーブンで15分程焼きます。
• 6粗熱を取り、お好みのデコレーションをして完成です。