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アボカドの海苔巻き天ぷら レシピ・作り方
「アボカドの海苔巻き天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.33(8)
カラッと揚がった海苔がとても香ばしく、温まったクリーミーなアボカドと、とてもよく合いおいしい一品です。サクッとした食感も楽しめます。お好みで塩やケチャップ、柚子胡椒などさまざまな味付けでお楽しみいただけますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:241.アボカドは半分に切り、種を取り除き、8等分のくし切りにして皮をむきます。
- 0:202.のりは8等分に切ります。
- 0:323.1に2を巻き、薄力粉を茶漉しでふるいかけます。
- 0:314.天ぷら衣を作ります。ボウルに冷水、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせ、薄力粉を加えてダマが残る程度に軽く混ぜ合わせ、3をくぐらせます。
- 0:175.鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れて3分ほど揚げます。油を切り、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
天ぷら衣は、卵の代わりにマヨネーズを使用しています。マヨネーズを使用することにより、サクッとした食感に仕上がります。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 767kcal
- 炭水化物：
- 62.8g
- 脂質：
- 55.1g
- 塩分量：
- 7.1g
- タンパク質：
- 8.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
