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小松菜のツナガーリック炒め　レシピ・作り方

「小松菜のツナガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.37
(27)

簡単、シンプル！小松菜のツナガーリック炒めのレシピです。たっぷり入ったニンニクの香りで食欲をそそられます。えぐみの少ない小松菜がツナの旨味とよく合います。手軽に手に入る材料で作れ、野菜がしっかり食べられるのが嬉しいですね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落として4cm幅に切り、茎と葉に分けます。
  2. 2 ニンニクは薄切りにします。
  3. 3 フライパンを中火にかけ、有塩バター、2を入れ、香りが立ったら、1の茎の部分を入れて炒めます。
  4. 4 茎が柔らかくなってきたら、1の葉の部分、ツナ水煮を汁ごと、塩こしょうを入れて中火のまま炒め、全体に火が通ったら、器に盛って完成です。

コツ・ポイント

今回は水煮のツナを使用しました。オイル漬けを使用する場合はオイル全てを入れてしまうと油っこく仕上がりますので、オイルを軽く切ってご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
27人の平均満足度
たべれぽの写真
hayuhayu
hayuhayu
2022.4.30
油漬けツナで作りました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャム猫
シャム猫
2022.1.12
油漬けツナで作りました。油を切らずにレンチンで作ったけれど、もやしを足したおかげが油っこくなく食べれて美味しかった！バターの香りがたまらない1品です
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Harubu
Harubu
2021.1.6
タコを追加しました。簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2020.1.4
バターの風味がいい感じでパクパクいけました。醤油をチョロっと垂らしました。 美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Faun
Faun
2018.11.6
父の趣味の畑から新鮮な小松菜が採れたので、作ってみたら、簡単でとても美味しかったです。色味でパプリカをいれてみました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2025.5.23
えのきも入れました！めっちゃおいしい！
たべれぽの写真
あや
あや
2025.5.13
おいしい！！
たべれぽの写真
津之國屋文左衛門　aka Tokyo SlimBoyz
津之國屋文左衛門　aka Tokyo SlimBoyz
2020.6.25
白ゴマをふって風味アップ！カンタン、おいＣ！
たべれぽの写真
.
.
2020.3.27
リピートしています！ 今回はツナなしで！安定して美味しいです٩꒰｡•◡•｡꒱۶
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

H.Y
H.Y
1日～2日、日持ちしますか??
kurashiru
kurashiru
冷蔵で2〜3日を目安に保存が可能ですよ。常備菜にもおすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
H.Y
H.Y
冷凍だとどれくらいもちますか??
kurashiru
kurashiru
冷凍保存で1週間を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。小松菜の食感が損なわれてしまう可能性がございますので、なるべくお早めにお召し上がりくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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