小松菜のツナガーリック炒め レシピ・作り方

「小松菜のツナガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.37
(28)

簡単、シンプル!小松菜のツナガーリック炒めのレシピです。たっぷり入ったニンニクの香りで食欲をそそられます。えぐみの少ない小松菜がツナの旨味とよく合います。手軽に手に入る材料で作れ、野菜がしっかり食べられるのが嬉しいですね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落として4cm幅に切り、茎と葉に分けます。
  2. 2 ニンニクは薄切りにします。
  3. 3 フライパンを中火にかけ、有塩バター、2を入れ、香りが立ったら、1の茎の部分を入れて炒めます。
  4. 4 茎が柔らかくなってきたら、1の葉の部分、ツナ水煮を汁ごと、塩こしょうを入れて中火のまま炒め、全体に火が通ったら、器に盛って完成です。

コツ・ポイント

今回は水煮のツナを使用しました。オイル漬けを使用する場合はオイル全てを入れてしまうと油っこく仕上がりますので、オイルを軽く切ってご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
28人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

H.Y
H.Y
1日~2日、日持ちしますか??
kurashiru
kurashiru
冷蔵で2〜3日を目安に保存が可能ですよ。常備菜にもおすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
H.Y
H.Y
冷凍だとどれくらいもちますか??
kurashiru
kurashiru
冷凍保存で1週間を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。小松菜の食感が損なわれてしまう可能性がございますので、なるべくお早めにお召し上がりくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。