中華くらげの春雨サラダ レシピ・作り方

「中華くらげの春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中華くらげの春雨サラダはいかがですか。コリコリとした歯ごたえのある中華くらげと、つるつる食感の春雨サラダがよく合い、とってもおいしいですよ。お酒のおつまみや、箸休めにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 中華くらげ (味付き) 150g
  • カニカマ 50g
  • きゅうり 1/2本
  • 春雨 30g
  • お湯 適量
  • ①酢 大さじ2
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ2
  • ①ごま油 小さじ1
  • ①白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 準備. きゅうりのヘタは取っておきます。
  2. 1. きゅうりは千切りにします。
  3. 2. カニカマはほぐします。
  4. 3. 鍋にお湯を入れ中火にし沸騰したら、春雨を入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ流水にさらして、水気を切ります。
  5. 4. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 中華くらげ、1、2、3を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

酢やしょうゆの量は、お好みで調整してください。 カニカマの代わりに、ハムなどでも代用していただけます。

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